Första kötträtter i Crock-poten

Hade tänkt att använda högrev men det fanns ingen så jag köpte ca 1kg märgpipa istället, skivade lök och morötter som jag lade i botten på grytan. 

Kryddade köttet med salt o kryddor jag använde cayennepeppar, svartpeppar och lite hela kryddpepparkorn. Brynte köttet i stekpannan o placerade det på grönsakerna. 

 

Satte grytan på hög värme i två timmar....

Efter två timmar låg värme i fem tim. 

Köttet blev helt perfekt så mört o gott !

Silade ur spadet o gjorde sås serverade med grönsakerna. 

Resultatet gröt i pottan.

Lovade att dela med mig av resultatet och recept på risgrynsgröt i Crock-poten. Det blev lite över kokt så efter 3 timmar behövs det spädas med lite mjölk och efter 4 Tim så är den klar..

Receptet jag använde :

4dl grötris

7 1/2 dl vatten

9 dl mjölk

3msk socker

1 kanelstång

Blanda allt i Crock-poten låg värme i 4tim. 

(Jag kokade utan kanelstång för jag hade glömt att köpa. 

Gröt i Crock-pot

Vi gav oss själva en Crock-pot i julklapp, det är en elektrisk gryta som man gör långkok i , man kan förbereda kvällen innan och ställa i kylskåpet på morgonen ställer man pottan i den elektriska behållaren sätter på så har man middagen klar när man kommer hem från jobbet. Tänkte testa att göra risgrynsgröt som första rätt eftersom det är jul så passar det bra tycker jag. 

Nu är den igång ! Återkommer med recept o resultat. Ha en trevlig juldag ❤️